Сертификати за силикон и пластика од квалитетна храна

Кога станува збор за пакување и контејнери за храна, сертификацијата за храна е од суштинско значење за да се осигура безбедноста и квалитетот на производите што ги користиме.Два материјали кои вообичаено се користат во производите од типот на храна се силиконот и пластиката, и двата имаат различни сертификати што ги прават безбедни за контакт со храна.Во оваа статија, ќе ги истражиме различните сертификати за силикон и пластика од типот на храна, нивните разлики и употреба.

Силиконски сертификат за храна:

- LFGB сертификација: Овој сертификат е потребен во Европската унија, што укажува дека силиконските материјали ги исполнуваат барањата на законите и стандардите за храна, здравје и безбедност.Силиконските производи сертифицирани од LFGB се безбедни за директен контакт со храна.Постојат различни методи за тестирање за LFGB сертификација, вклучувајќи миграциски супстанции, тешки метали, тестови за пренос на мирис и вкус.

- FDA сертификација: FDA (Food and Drug Administration) е регулаторна агенција во Соединетите Американски Држави која ја осигурува безбедноста и ефикасноста на храната, лековите и медицинските помагала.Силиконските производи одобрени од FDA се сметаат за безбедни за употреба во апликации за контакт со храна.Процесот на сертификација од FDA ги проценува силиконските материјали за нивниот хемиски состав, физички својства и други фактори за да се осигура дека тие се компатибилни за употреба во храна.

- Силиконски сертификат за медицински степен: Оваа потврда покажува дека силиконскиот материјал ги исполнува стандардите на USP класа VI и ISO 10993 за биокомпатибилност.Силиконот од медицинска класа е исто така погоден за апликации во контакт со храна бидејќи е високо биокомпатибилен и стерилен.Силиконот од медицински степен често се користи во здравството имедицински производии затоа треба да се придржуваат до построги безбедносни стандарди.

Сертификација за пластика за храна:

- Сертификација за PET и HDPE: Полиетилен терефталат (ПЕТ) и полиетилен со висока густина (HDPE) се двата најчести видови пластика што се користат во пакувањето и контејнерите на храната.Двата материјали се одобрени од FDA за контакт со храна и се сметаат за безбедни за употреба во контејнери за храна и пијалоци.

- Одобрувања од PP, PVC, полистирен, полиетилен, поликарбонат и најлон: Овие пластики исто така имаат одобрение од FDA за контакт со храна.Сепак, тие имаат различни степени на безбедност и компатибилност со употребата на храна.На пример, полистиренот не се препорачува за топла храна или течности поради неговата мала отпорност на топлина, додека полиетиленот е погоден и за ладни и за топли температури.

- LFGB сертификат: Слично на силиконот, пластиката за храна може да има и LFGB сертификат за да се користи во ЕУ.Пластиката со сертификат LFGB е тестирана и е пронајдена безбедна за употреба во апликации за контакт со храна.

Главната разлика помеѓу овие сертификати е нивните стандарди и барања за тестирање.На пример, процесот на сертификација од FDA за силикон го проценува влијанието на материјалот врз храната и потенцијалниот ризик од хемиска миграција, додека сертификацијата за силикон од медицински квалитет се фокусира на биокомпатибилноста и стерилизацијата.Исто така, сертификацијата на пластика има различни барања во зависност од нивото на безбедност и компатибилност со употребата на храна.

Во однос на употребата, овие сертификати можат да им помогнат на потрошувачите да направат информиран избор за производите што ги користат во пакувањето и контејнерите на храната.На пример, PET и HDPE најчесто се користат во шишиња за вода, додека поликарбонатот се користи во шишиња и чаши за бебиња поради неговата издржливост и цврстина.Силиконите и пластиката со сертификат LFGB се погодни за различни апликации за храна, вклучувајќи калапи за пекари, садови за готвење и контејнери за складирање храна.

Севкупно, сертификацијата на силикони и пластика од типот на храна игра витална улога во обезбедувањето на безбедноста и квалитетот на производите што ги користиме во апликациите за контакт со храна.Со разбирање на разликите помеѓу овие сертификати, потрошувачите можат да направат информиран избор за производите што ги користат и да се чувствуваат сигурни дека тие и нивните семејства се безбедни.